Pinsa Pugliesina

Acasă · Idei Rețete · Pinsa Pugliesina

Rețetă Pinsa Pugliesina

Pinsa romana cu mozzarella, roșii cherry și busuioc — simplă și proaspătă, în stil pugliez.

Porții: 6

Dificultate: Ușor

Coacere: 250°C / 7 min

Ingrediente

Bază de pinsa romana1 buc
Mozzarella150 g
Roșii cherry proaspete150 g
Busuioc
Ulei de măsline extravirgin

Mod de preparare

1
Spălați busuiocul și tăiați roșiile cherry proaspete în jumătate.
2
Tocați grosier mozzarella și asezonați pinsa.
3
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 250°C timp de 7 minute.
4
Scoateți din cuptor și adăugați roșiile proaspete deja tăiate, busuiocul și uleiul de măsline extravirgin.

Blat folosit

Pregătește această rețetă acasă

Folosește un blat de pizza precopt AMICI și ai baza perfectă în câteva minute.